Coniglio in Porchetta

Coniglio in Porchetta

Coniglio in Porchetta

Baked rabbit, stuffed with bacon or pork sausage, rigaglie and wild fennel boiled with garlic. Although it is commonly thought that the porchetta is typically Lazio, in reality its authorship is strongly claimed by various countries of Lazio, Umbria and Marche.

Taste it here:

Castelraimondo

Ristorante Tre Stelle
Via Roma, 33
0737 641844

Esanatoglia

Ristorante La Cantinella
Corso Italia, 9
0737 889585

Matelica

Trattoria da Anna
Via Pergolesi, 16
342 0713847

Secondo Tempo
Via Beata Mattia, 33
0737 787882
http://secondotemporistorante.it/

Pioraco

Trattoria Laila
Località San Rocco
0738 42130

Il Giardino
Via della Vittoria 6
0737 42591

Poggio San Vicino

Mordi le Marche
Via G. Leopardi, 40
350 3916692

San Severino Marche

Ristoro “Il Cantuccio”
Elcito
329 0208550

Due Torri
Via San Francesco, 21
0733 645419
https://www.duetorri.it/

Osteria Ninetta
Piazzetta del Teatro, 1
0733 63496

Trattoria Rosticceria ” Antiche Mura”
Via Gorgonero, 34
0733 638746
https://ssm.portaleaem.it/minisito/antiche-mura/

La Sella Di Pitino
Contrada Vallonica, 139 Località Pitino
339 376 5410

Treia

Rosticceria – Pizzeria Speedy
Borgo Vittorio Veneto
0733 215204
https://www.rosticceriapizzeriaspeedy.it/foto-gallery/#

Osteria La Cantinetta
Vicolo del Comune n°1
0733 215090

Il Villino
Contrada S. Carlo, 29
0733 215414
http://www.ilvillinoristorante.it/

Ristorante Pizzeria Antica Fornace
Via Don Giovanni Minzoni, 11
0733 216566
http://www.hotelanticafornace.it/

Agriturismo I 2 Mori Di Bartolacci S.
Contrada Piangiano, 4
0733 210004
https://www.agriturismoiduemori.it/

Ristorante Villa Cortese
Contrada sterpare 32 62010, Chiesanuova MC
0733 716070
https://www.villacortesetreia.it/

Agriturismo Il Confine
Contrada Schito, 85A, 62010 Treia MC
338 3632739
http://www.agriturismoilconfine.it/

 

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